Суть идеи
Кондитер помогает семьям создать съедобный герб или фигуру из шоколада и марципана. Готовые работы упаковывают и забирают домой.
Почему интересно: Творческий процесс с вкусным результатом. Хороший повод для фото и сарафанного радио.
Допущения: Есть отдельный стол или зона для мастер-класса.
Первые шаги к проверке
- Закупить шоколад, формы, инструменты.
- Пригласить кондитера-ведущего.
- Сделать пробный мастер-класс для сотрудников.
Риски идеи
- Аллергии у участников на ингредиенты.
- Сложно поддерживать чистоту при работе с шоколадом.