Суть идеи
Открыть магазин, где продукты продаются на развес в собственную тару покупателя, минимизируя пластик и упаковку.
Почему интересно: Отвечает растущему запросу на экологичность и позволяет снизить затраты на упаковку.
Допущения: В вашем городе есть достаточная аудитория, готовая покупать без упаковки.
Первые шаги к проверке
- Изучить спрос в районе и найти помещение
- Найти поставщиков круп, специй, бытовой химии без упаковки
- Закупить оборудование для развеса и хранения
Риски идеи
- Высокие требования к санитарным нормам
- Ограниченный ассортимент по сравнению с обычными магазинами