Суть идеи
Аренда небольшого места в существующем магазине или на рынке для продажи фермерских продуктов под своим брендом.
Почему интересно: Не нужно вкладываться в помещение и персонал, можно начать с малого ассортимента.
Допущения: Есть контакты местных фермеров и возможность оформить ИП или самозанятость.
Первые шаги к проверке
- Найти магазин или рынок с свободным местом и договориться об аренде.
- Заключить договоры с 2–3 фермерами на поставку.
- Оформить витрину и запустить продажи.
Риски идеи
- Скоропортящиеся продукты могут привести к списаниям.
- Зависимость от трафика основного магазина.